2018年12月13日
こんにちは。
以前、HACCP（ハサップ）による管理の「加工工程の管理のポイント」について書きました。
前回は、「製造現場での薬剤の管理」について書きました。
今回は、前回の続きについて書きます。
製造現場での薬剤の管理
製造現場で薬剤を使用するにあたっては、必要な最小限の量を別容器に小分けして持ち込みますが、
その容器には内容物が分かるように、
- 品名
- 使用目的（殺菌用など）
を表示し、誤使用が起こらないようにしなければなりません。
また、薬剤の特性を知らずに目的外の使用をする可能性がありますので、
薬剤を使用する関係者には、
その薬剤の特性や使用方法について十分な教育を行う必要があります。